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深圳:餐飲業(yè)禁用不可降解一次性餐具等,將開展專項執(zhí)法


2022-04-11

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3月22日,深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于印發(fā)2022年度食品經(jīng)營安全日常監(jiān)督檢查計劃(試行)的通知,《計劃》中提到要開展制止餐飲浪費和塑料污染治理工作。


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按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第49號)《廣東省市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理辦法(試行)》等有關(guān)文件要求,結(jié)合我市實際,特制定《2022年度食品經(jīng)營安全日常監(jiān)督檢查計劃(試行)》。


《計劃》提出十大工作重點。


其中第二點開展網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營整治行動提出,要加強宣傳引導(dǎo),推廣使用“食安封簽”,推進“綠色外賣”,倡導(dǎo)餐飲服務(wù)業(yè)外賣推廣使用可循環(huán)利用的送餐箱和餐具,減少使用一次性餐具,推廣使用可降解餐盒。


第四點開展制止餐飲浪費和塑料污染治理工作中提出,要督促餐飲服務(wù)提供者落實國家限塑要求,減少使用一次性餐具,宣傳餐飲服務(wù)單位堂食禁止使用不可降解一次性塑料餐具和一次性塑料吸管、打包不得使用一次性不可降解塑料袋等限塑要求。鼓勵外賣單位踐行綠色外賣,使用可降解、可循環(huán)利用的餐飲具,推動入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者積極上線小份菜等不同規(guī)格分量菜單供消費者按需選擇。教懲結(jié)合,開展專項執(zhí)法,通過典型案例,推動反餐飲浪費和餐飲限塑良好社會氛圍的形成。


資料來源:深圳政府在線


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