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美團青山計劃發(fā)布餐飲外賣綠色包裝(第二階段)解決方案


2024-10-18

10月15日,美團青山計劃《餐飲外賣綠色包裝解決方案(第二階段)》正式發(fā)布,涵蓋了炒飯、湯面、炒菜、意面、披薩等6大品類, 基于各品類餐品特性進行綠色包裝方案推薦,為高溫油類的餐品找到了性能匹配的綠色包裝,幫助商家了解政策標(biāo)準(zhǔn)及綠色包裝原則和行動方向。生物降解料

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綠色包裝選擇原則:綠色包裝解決方案不是“只考慮環(huán)?!?,需要綜合考慮“性能、外觀、價格、環(huán)保”四大維度,商家可以根據(jù)自身需求適當(dāng)平衡。


綠色包裝進階方向:減量化、易回收易再生、全生物降解。


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     餐盒    
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     餐具    
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    打包袋    

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2022年,美團青山計劃攜手中國包裝聯(lián)合會、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會等多家行業(yè)機構(gòu)、包裝生產(chǎn)企業(yè)、餐飲商家,共同成立了“餐飲外賣綠色包裝應(yīng)用工作組”,工作組根據(jù)外賣餐飲分類、不同菜品特點及對包裝的需求,細分、歸納出16大類菜品類別,分三個階段推出綠色包裝解決方案。生料降解料廠家

2023年5月,《餐飲外賣綠色包裝解決方案(第一階段)》正式發(fā)布,涵蓋了以蛋糕類、冰涼甜品類、咖啡類、輕食類、餃子類、粥品類為代表的六大菜品品類綠色包裝解決方案指引。

第三階段《餐飲外賣綠色包裝解決方案》工作近期即將啟動。

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10月15日,在《餐飲外賣綠色包裝解決方案(第二階段)》發(fā)布的同時,由美團青山計劃、中國包裝聯(lián)合會、中華環(huán)境保護基金會等共同推出的行業(yè)首個餐飲外賣綠色包裝數(shù)字化平臺也同步上線。集中展示餐飲外賣綠色包裝推薦產(chǎn)品并支持綠色包裝招采信息發(fā)布,旨在搭建餐飲商戶與綠色包裝企業(yè)之間的信息交流平臺,推動外賣包裝行業(yè)綠色供應(yīng)鏈建設(shè)。截至目前,平臺已匯聚78家優(yōu)質(zhì)餐飲外賣包裝企業(yè)的92件環(huán)保產(chǎn)品,并將不斷擴充,涵蓋紙漿模塑餐盒、透明聚丙烯(PP)塑料餐盒、聚乳酸(PLA)生物降解塑料餐盒,紙袋、紙吸管等,供有需求的餐飲企業(yè)進行選擇,同時幫助綠色包裝供應(yīng)企業(yè)進一步打開市場。生料降解料批發(fā)

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